1、西子手抓 。西子手抓羊肉是寧夏鹽池的地方風味名菜 。羊肉入口即化，其味鮮嫩清香，肉質細膩 ， 沒有羊膻味 ， 吃法樸素，頗有原始遺風；
2、海清大塊羊肉 。羊肉回鍋加熱，切成核桃大小，蘸著佐料，放在口中細嚼慢品，肉嫩味鮮；
【鹽池哪家羊肉好吃】3、雪峰手抓 。不加鹽，用清水煮 ， 羊肉有十足的奶香味 ， 肉爛清香，是鹽城著名的手抓館 。
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