1、先把茴香菜洗干凈控水后再剁碎備用 。
2、再把豬肉放地絞肉機里面打成肉泥 。
3、把茴香倒進豬網上面，放一勺蠔油，半勺雞粉，抄寫 勺鹽，用筷子攪拌成餃子餡 。
4、拿來餃子皮，餃子皮是買來的成品，然后開始包餃子 。
【茴香餡如何做才好吃】5、包好餃子后再來煮餃子啦 。先把水燒滾，水中要加少量油和鹽 。煮餃子有技巧的，就是水滾立馬加涼水下去 ， 到第二次水滾時再加冷水，這樣子煮的餃子是不會破皮的 ， 而且絕對夠熟 。
1、先把茴香菜洗干凈控水后再剁碎備用 。
2、再把豬肉放地絞肉機里面打成肉泥 。
3、把茴香倒進豬網上面，放一勺蠔油，半勺雞粉，抄寫 勺鹽，用筷子攪拌成餃子餡 。
4、拿來餃子皮，餃子皮是買來的成品，然后開始包餃子 。
【茴香餡如何做才好吃】5、包好餃子后再來煮餃子啦 。先把水燒滾，水中要加少量油和鹽 。煮餃子有技巧的，就是水滾立馬加涼水下去 ， 到第二次水滾時再加冷水，這樣子煮的餃子是不會破皮的 ， 而且絕對夠熟 。