如何做電飯煲蛋糕

2026-03-04 如何生活百科

1、準備7個雞蛋、白砂糖150g、低筋面粉150g 。
2、準備一個無油無水的盆子，在里面打上七個雞蛋，加入150g白砂糖。
3、打蛋器開高速，打發雞蛋，一般開高速打發4分鐘即可。
【如何做電飯煲蛋糕】4、這時蛋液的體積差不多已經變為了原來的三倍大小，顏色也變為偏白色。
5、將蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低筋面粉，攪拌均勻。
6、電飯煲內膽刷上一層油，打發好的面糊倒入電飯煲中，然后按煮飯鍵，等到自動跳到保溫鍵的時候即可。

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