很多北方的朋友都羨慕我們南方人，皮膚細膩有彈性，其實除了南方氣候濕潤養膚外，南方人的飲食也是關鍵因素。女人不一定要補，不然容易顯老，南方的女人向來愛喝湯，時間一長，湯水的滋潤補水功效就有了明顯的效果，不僅養顏護膚，身體的素質也增強不少。

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南方人的湯水品種雖多，但是熱天我家還是最喜歡喝藕湯，清潤滋補還好喝，蓮藕的加入能把肉類的油膩全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟后變成了粉色，性質也由“涼”變“溫”，可滋陰、養血。今天加了豬蹄進去煲湯，一鍋都是豐富的膠原蛋白，內外滋養，女人尤其適合。這湯常喝能夠起到美容養顏的效果，因為湯水里的營養能增強皮膚彈性和韌性，皮膚緊致了，就一點也不顯老了。

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今天把一鍋好喝不油膩的蓮藕豬蹄湯分享給大家，熱愛滋補的一定要試一試哦！【蓮藕豬蹄湯】豬蹄半個，蓮藕500克，枸杞1小把，米酒20克，胡椒粉3克，姜片5片，清水適量【制作步驟】

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1，準備好食材，蓮藕要買老的熬湯，吃起來口感是粉糯的，枸杞清洗一遍備用，豬蹄買刮去皮毛燒掉砍成小塊。

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2，豬蹄冷水下鍋，焯水一遍，焯水的豬蹄會去除腥味，讓湯喝起來更鮮甜。

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3，等到豬蹄里的血水全部出來后，撈出豬蹄，用溫水清洗一遍。

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4，蓮藕切小塊，用水清洗一遍。

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5，豬蹄放入尚尼湯鍋里，加入蓮藕塊，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入適量清水。

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6，大火燒開后，繼續熬煮50分鐘，最后10分鐘調入枸杞鹽調味。因為熬煮的時間比較久，為了不浪費燃氣，我都會邊熬湯邊蒸菜，用尚尼的湯鍋煮，湯熬好了菜也就做好了。一鍋湯大約1小時的時間，能蒸出好幾個菜，也不用炒菜吃油煙，特別好用。

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時間到試一下咸淡即可上桌，豬蹄口感Q彈，蓮藕粉糯，湯水清爽好喝，很適合夏季哦。你要是也喜歡喝湯，那么一定記得試一試，一周吃個三五次，皮膚一定能水靈不少呢！愛生活的饞貓，美食博主，美食原創作者，全網百萬粉絲，擅長烘焙和家常菜，每天為大家分享各式好吃好玩好做的創意美食。喜歡饞貓的美食的，歡迎關注我哦！也請大家多多點贊、收藏、轉發，您的轉發是對饞貓最大的鼓勵！此圖文均為愛生活的饞貓原創，未經許可盜文盜圖必究！

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