大火燉開后,再小火燉一個小時,待到骨肉容易脫離即可,如果是生肉直接入壺,可以加半小時 。養生壺燉排骨做法如下:
1、先把排骨洗凈,剁成小塊 , 放入沸水中焯水 , 倒少許黃酒去除腥味后撈出洗凈;
2、白蘿卜洗凈后切成小塊 , 蔥姜切片,蒜切末;
3、將準備好的食材全部放入養生壺內,大火煮開后轉小火繼續燉煮;
【養生壺燉排骨要多長時間】4、加入鹽調味后關火即可食用 。
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