【大閘蟹上市 個小量少價高】本文轉自：昆明日報

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盒馬鮮生順城購物中心店內擺放的大閘蟹 。
受今年持續高溫天氣影響 ， 全國多地大閘蟹普遍減產 ， 疊加養殖成本增加因素 ， 推動價格上漲 。 9月5日 ， 采訪人員走訪昆明多家市場以及超市發現 ， 大閘蟹近日上市 ， 個頭普遍較小 ， 市場供貨量明顯減少 。 根據重量、品質以及產地不同 ， 大閘蟹單只售價為15.8元至89.9元 ， 每公斤售價為200元至320元 ， 價格較往年明顯上漲 。 高品質大閘蟹預計9月下旬上市 。
9月5日 ， 在西山區和平農貿海鮮綜合市場 ， 多家商鋪把養殖大閘蟹的水箱放在門口顯眼位置 。 “根據品質不同 ， 大閘蟹售價為200元/公斤至260元/公斤 ， 主要產自江蘇太湖 。 ”一家店鋪的工作人員王先生介紹 ， 今年受高溫天氣影響 ， 目前上市的大閘蟹個頭普遍不大 ， 價格較往年上漲不少 。 在另一家店鋪 ， 單只重量為2.5兩至4兩的母蟹售價為220元/公斤至320元/公斤 。 這家店鋪的工作人員表示 ， 膏肥黃滿的大閘蟹預計9月下旬才會大量上市 。
9月5日 ， 采訪人員在云山路沃爾瑪生鮮區看到 ， 冰柜上整齊擺放了10多只捆綁好的大閘蟹 ， 一名工作人員介紹：“大閘蟹前幾天剛上市 ， 起初擺放的數量比較多 ， 由于銷量不大 ， 就撤走了很多 。 ”采訪人員注意到 ， 相比農貿市場 ， 超市在售的大閘蟹個頭較小 ， 單只售價為15.8元至19.8元 。 在篆新農貿市場海鮮交易區 ， 在售的大閘蟹并不多 ， 而且個頭較小 。 一家店鋪的工作人員表示：“去年大閘蟹的售價為20元左右/只 ， 隨著批發價上漲 ， 今年同等品質的大閘蟹賣到了30元/只至35元/只 ， 之后價格還會上漲 。 ”
在盒馬鮮生順城購物中心店 ， 根據重量不同 ， 大閘蟹的售價為29.9元/只至89.9元/只不等 。 該店推出了陽澄湖大閘蟹提貨禮券 。 “購買蟹券可享8只陽澄湖大閘蟹 ， 母蟹與公蟹各4只 ， 單只重量為2.5兩至6兩 ， 根據重量不同 ， 8只售價為368元、688元、998元、1788元、2588元不等 。 ”據工作人員介紹 ， 目前店里在售的多為普通大閘蟹 ， 陽澄湖今年預計在9月22日開湖 ， 9月25日前后店里會上市陽澄湖大閘蟹 。 （王琳）

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