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疫情|節糧減損促進世界糧食安全( 二 )


中國高度重視節糧減損 ， 把推進糧食全產業鏈節糧減損作為保障糧食安全的重要工作之一 。
近年來 ， 中國通過深入實施優質糧食工程 ， 持續推進糧安工程 ， 加強糧食倉儲設施建設 ， 建立糧食產后服務中心 ， 推廣糧食產后減損技術 ， 不斷提升科學儲糧減損能力 。 “十三五”期間 ， 每年糧食產后流通環節減少損失約1300萬噸 ， 為維護國家糧食安全、節約資源和減少排放作出了積極貢獻 。
推動建立國際糧食減損合作機制
節糧減損是國際社會強化全球糧食安全治理的重要舉措 ， 世界各國應該攜手合作 ， 努力促進節糧減損 ， 共同維護全球糧食安全 。
“中國將以本次大會為契機 ， 推動建立國際糧食減損合作機制 ， 共同減少全球糧食損失浪費 ， 共同促進世界糧食安全 。 ”農業農村部副部長馬有祥說 。
作為全球最大的發展中國家 ， 中國在保障糧食安全和節糧減損方面進行了積極探索 ， 形成了一些有益的經驗做法 。 中國積極參與全球糧農治理 ， 與世界各國在節糧減損方面開展合作 ， 在聯合國糧農組織、二十國集團、亞太經合組織等框架下推動開展了信息共享、技術交流、人員培訓等合作 ， 特別是幫助發展中國家提升糧食減損和安全保障能力 。
“未來將重點圍繞糧食減損的關鍵環節 ， 加強技術、工藝、裝備等方面聯合研發 ， 幫助發展中國家提升生產過程中的糧食減損能力 。 ”農業農村部國際合作司司長隋鵬飛說 。
中國積極加強政策協調 ， 從全球層面推動糧農治理能力 ， 加強與聯合國糧農組織、世界糧食計劃署等國際組織合作 ， 圍繞保障全球糧食安全 ， 提高糧食減損能力設置議題 ， 推動各國在糧食安全治理方面形成共識 ， 積極參與國際標準和規則的制定 ， 推動在糧食減損、運輸、檢疫、進出口貿易等方面形成合理的國際規則 ， 更好地利用二十國集團、亞太經合組織、金磚國家等平臺 ， 開展信息交流和政策對話協調 ， 促成公平公正的國際糧食市場秩序 。
【疫情|節糧減損促進世界糧食安全】在武拉平看來 ， 發達經濟體擁有技術優勢 ， 在節糧減損方面應該承擔更多責任 。 比如 ， 向不發達經濟體提供更為先進的技術支持 ， 幫助不發達地區和貧困地區減少糧食收獲和儲備環節等產業鏈前端的損失；通過立法或增強社會節糧減損意識等手段降低食物浪費程度 ， 減少食物的無端消耗 ， 將立法經驗傳播給轉型地區；同時 ， 多余的食物可以通過一定形式援助饑餓地區 。 （經濟日報采訪人員 劉 慧)