香姑油菜做法

1、油菜洗凈瀝干水分 , 香菇摘洗干凈
2、將香菇撕成小塊
3、鍋內油燒熱 , 放入油菜急火快炒
4、油菜炒蔫后加點鹽盛出備用
5、將油菜擺在盤中 , 做點造型
6、鍋內重新放油燒熱 , 放蒜粒爆香
7、加入香菇翻炒
8、放適量白糖
9、適量蠔油
【香姑油菜做法】10、炒熟之后關火 , 少放點雞精調味
11、將炒好的香菇倒在擺好盤的油菜上 , 一盤造型美觀、味道鮮美的香菇炒油菜就做好了