【曲奇面糊太干怎么解救】曲奇面糊太干可以少加些溫水和黃油 , 可以讓做出來的餅干不再變硬 。曲奇,來源于英語cookie(音/'k?ki/),的譯音 。曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅干,而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的 , 意為“小蛋榚” 。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅干如“朱古力餅干” 。第一次制造的曲奇是由數片細小的蛋榚組合而成,據考據是由伊朗人發明的 。
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