一、材料：
1、主料：五花肉 ， 葫蘆；
2、輔料：姜，香葉，花椒 。
二、做法：
1、首先需要將五花肉洗凈切成大塊；
【紅燒肉燉葫蘆條的做法】2、姜切片蔥切段后將肉塊冷水入鍋；
3、接著將花椒焯水后撈出洗去浮沫；
4、倒入很少量的油再將五花肉放入；
5、煎至五花肉變黃出油另起鍋炒香；
6、倒入五花肉沖入適量開水加入香葉；
7、等待水再次沸騰轉小火燉一個小時；
8、最后大火收汁直至湯汁濃稠后即可 。

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