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飲食降血脂
降血脂一大法寶：吃
除了吃藥，降血脂有沒有別的辦法？沈陽市第五人民醫院心內科主任刁青給出了控制血脂的一個法寶：調節飲食結構。
01
早餐一碗燕麥粥
燕麥含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。
02
午餐半碗豆
豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是可溶性及不可溶性纖維。
03
晚餐三瓣大蒜

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每天吃3瓣大蒜，持續8周能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。生吃、熟吃均可。
04
每天吃半個洋蔥
每天只要吃半個生洋蔥，持續8星期，就能使“好膽固醇”濃度增加20%，生吃效果較好。
05
用橄欖油做食用油
橄欖油能對心血管系統產生最佳的保護作用。
06
每周兩次清蒸海魚

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海魚的歐米伽—3脂肪酸含量非常高，最健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可。
五大降脂配方
五個秘方讓血脂降降降
還為您推薦5個可以降血脂的方子，有粥有湯有茶，配方隨處買得到，它們對一般的患者都有良好的降血脂作用。
1
決明子菊花粥

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準備菊花30克，決明子10克，糯米100克，白糖適量。將決明子微炒，煮水濾汁，加糯米煮粥，粥熟之后加菊花，再煮10分鐘，放入白糖調味即可。每日一劑，每日2次。
方解：菊花除風熱，清肝木，決明子涼肝涼血，而且具有明確的降血脂功效。兩者配合，可以有效緩解高脂血癥患者頭暈、頭重的現象。
2
山楂香橙汁

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山楂肉30克，香橙2個，荸薺淀粉10克，白糖60克。將山楂肉加兩碗水在砂鍋內煎煮，然后用紗布濾除藥汁待用。香橙搗爛用紗布濾汁。兩汁調勻煮沸，加糖融化后用淀粉勾芡成糊食用。每日一劑，每日2次。溫開水送服。
方解：山楂消食化積、活血化瘀，香橙則疏肝理氣、化痰。此方對于工作緊張、精神壓力較大的高脂血癥患者比較適合。
3
大藕點心

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準備大藕4節，綠豆200克，胡蘿卜120克，白糖適量。胡蘿卜洗凈，搗成泥。用白糖將綠豆和胡蘿卜泥調勻塞入藕洞內，煮熟即可食用。當作點心，隨意服用。
方解：此方清熱、化痰、降脂的效果很好，尤其適合有內熱的高脂血癥患者。
4
香菇紅棗湯

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香菇50克，紅棗20顆，紅糖適量。將香菇和紅棗加水適量，煮熟之后，加入適量紅糖，再煮片刻即可。每日一劑，每日2次。
方解：香菇含有的核酸物質和香菇素，能抑制體內的膽固醇升高，起到降低膽固醇、降血脂的作用，還可以預防動脈硬化等高脂血并發癥。所以，此方是高質血癥患者最佳食療方之一。
5
苦瓜綠茶

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準備苦瓜200克，綠茶3克，苦瓜洗凈，剖開去瓤，裝入綠茶，合閉之后掛通風處陰干，使用的時候連同茶葉切碎，每次10克，沸水沖泡30分鐘即可。代茶飲。
方解：這個辦法能平肝降壓，降糖調脂。但是，脾胃虛寒、愛拉肚子的人不適合。
除此之外，還要戒煙戒酒，盡量避免久坐不動，增加有氧運動，注意控制體重，每年定期做血脂檢查。

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