【“桃養人、杏傷人、李子樹下埋死人”，這個說法科學嗎？】又是一年碩果豐收的季節 ， 金光的麥穗遨游在廣闊的麥浪里 ， 像撥弄的琴弦 ， 奏出豐收的樂章 。 琳瑯滿目的水果也不甘落后 ， 蜂擁而至 ， 散發成熟的味道 ， 吸引著我們的味蕾 。
美味的桃子、汁甜肉面的黃杏和酸甜可口的李子逐漸成熟 ， 在我們悠閑品嘗的時候 ， 不禁又會想起老人們常說的那句話 。 這句話到底是什么意思呢？符合科學依據么？對我們的健康有威脅么？
你想知道么 ， 快來隨陳老師一起一探究竟吧！?
（一）吃桃子的好處

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在中國的歷史上 ， 很多典故記載著桃的意義 ， 因為它得以祛除厄運 ， 享受長久平安喜樂 。 人們就給它定義了“長壽”的標簽 。 相信很多人都看過西游記 ， “亂蟠桃大圣偷丹”這一回把孫大圣吃蟠桃的形象刻畫得淋漓盡致 。 同時也可以看出蟠桃又大又圓 ， 模樣甚是喜人 。 從土地爺的話中可以得知蟠桃成熟期限長久 ， 人吃了便可成仙、霞舉飛升、日月同庚 。
由此不難得知 ， 蟠桃在話本里的奇效 ， 但生活中桃子雖沒有如此“仙法” 。 但壽運永繼的特征卻在人們心中根深蒂固 。 日常生活中的生日聚會、給老年人祝壽、繪制圖畫等等都會用到桃子的元素 。
現在的社會 ， 人們針對健康更相信科學 ， 桃子含有豐富的維生素和膳食纖維等物質 ， 營養價值高 ， 脂肪含量又低 ， 不易發胖又甜美無比 ， 更重要的是能抵御饑餓 。 無疑不是“養人”的佳品 。
（二）杏傷人有科學依據么？

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杏和桃子的成熟期相繼出現 。 杏的外表金黃飽滿像乒乓球一樣 ， 咬一口汁水豐滿、酸甜可口 。 很想念小時候最愛的就是這又酸又甜的味道 ， 期盼著杏的成熟 ， 有時候一下子能吃好多 。 也一直很疑惑為什么會有杏傷人的說法呢？
大家看宮廷劇的時候有沒有留意后宮嬪妃們爭風吃醋的手段呢？其中甄嬛傳里的安陵容就是吃杏仁才“領盒飯”的 。 這樣講大家明白為什么說杏傷人了吧？其實只是杏仁有毒而已 ， 所以喜歡吃杏的朋友們不要再擔心被杏肉傷到了！
為什么杏仁會傷人呢？大家知道新鮮的杏仁有的偏甜有的偏苦 ， 而苦的杏仁里具有一種叫做氫氰酸的化學物質 。 這種物質大量食用可以讓人產生中毒現象 。 有時候我們在吃杏的時候誤食了杏仁 ， 所以產生了相應的癥狀 ， 就誤認為杏傷人的說法是真的 。 還有些時候因為貪嘴 ， 不計后果的貪吃 ， 導致上火產生流鼻血的情況 。 有的人腸胃功能不好 ， 杏所含有的酸性很強 ， 吃多了也可能引起身體不適 。
李子樹下真的“埋過死人”？你還敢吃李子么？?

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乍一聽 ， 還以為李子是吸收人尸體的精氣而繁衍生長 ， 瞬間有種聊齋神話故事的味道 。
其實這只是一個傳說而已 。 在很久以前食不果腹的時代 ， 人的體質相對較弱 ， 李子又是一種性涼水果 ， 味道酸酸的 ， 大量食用后難免引起脾胃不適 ， 腸胃功能紊亂的現象 。 這樣一來便會產生腹瀉 。 以訛傳訛 ， 假的也會變成真的 。 所以這也只是一個比較夸張的說法而已 ， 不必為之驚慌 ， 但也建議不能一次吃太多 。
成熟的李子氣味芬芳 ， 口感香甜 ， 肉多核小 ， 真的是一種好吃的水果 ， 給夏天增添了繽紛的色彩 。 市場上為了保證新鮮程度 ， 往往都是酸澀的口味 ， 口味差 ， 建議捂一捂便可以口感無敵 。

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