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脂肪肝|米飯或是脂肪肝的“發物”？內科醫生：要想養好肝，3物請拉黑


脂肪肝|米飯或是脂肪肝的“發物”？內科醫生：要想養好肝，3物請拉黑
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脂肪肝|米飯或是脂肪肝的“發物”？內科醫生：要想養好肝，3物請拉黑
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脂肪肝|米飯或是脂肪肝的“發物”？內科醫生：要想養好肝，3物請拉黑

導語：中醫上講“養肝就是養命” ， 肝是人體最大的化工廠 ， 具有解毒和排毒的功能 ， 同時還承擔著人體代謝和有毒物質的轉化 ， 它能否正常運轉 ， 關系到我們整個身體的健康 。
肝表面上看起來是很強大的解毒器官 ， 但其實并沒有我們想象的那樣堅不可摧 ， 反而非常脆弱 ， 很容易受到傷害 ， 如果在我們平常飲食中稍微不注意 ， 很有可能會傷害到肝臟 。
尤其是隨著生活水平的提高 ， 人們的飲食也發生了很大改變 ， 經常大魚大肉 ， 高油高鹽 ， 因此在我國有脂肪肝的人數越來越多 ， 有很多網友都說米飯或是“脂肪肝”的發物 ， 經常吃米飯真的會引發脂肪肝嗎？
● 米飯或是脂肪肝的“發物”？內科醫生：要想養好肝 ， 3物請拉黑 ●
前不久 ， 王大哥覺得自己的身體狀況不是很好 ， 便去醫院做了檢查 。
醫生告訴王大哥 ， 他現在已經患有脂肪肝 ， 應該要好好調理 ， 于是王大哥聽從醫生的囑咐 ， 在飲食上特別注意 ， 而且還經常咨詢別人 ， 脂肪肝應該注意什么？
有一次 ， 在與一個朋友聊天時 ， 他得知脂肪肝不能吃米飯 ， 否則會加重病情 ， 從那以后 ， 王大哥果然沒有在吃米飯 ， 當他再去醫院檢查時發現 ， 脂肪肝果然改善了許多 。
對此 ， 王大哥非常開心 ， 連忙問：是不是與自己不吃大米飯有關系呢？沒想到醫生告訴他 ， 脂肪肝患者是可以吃米飯的 ，
因為米飯中有很多纖維素 ， 還有蛋白質 ， 礦物質以及維生素等成分 ， 而對肝臟進行修復 ， 正需要這些營養成分 。
1.發霉的生姜
生姜幾乎是每家都必備的增味食物 ， 可以有效的祛寒發暖 ， 溫肺止咳 ， 而且還有活血化瘀 ， 解毒的功效 ， 因此非常受歡迎 ， 不過如果是發霉的生姜 ， 那就要注意了 。
如果發現家中的生姜已經發霉 ， 最好盡快扔掉 ， 因為當生姜發霉以后 ， 會產生很多黃曲霉毒素 ， 不僅會使生姜的作用失效 ， 而且致癌性也很強 。
2.無根豆芽
豆芽是大家非常喜歡的一種豆類食物 ， 里面還含有豐富的蛋白質和氨基酸 ， 可以補充人體所需要的微量元素 ， 豆芽的其他成本也相對簡單 ， 是一種很好的營養食物 。
不過醫生提醒大家 ， 在購買豆芽時 ， 不要選擇無根豆芽 ， 因為無根豆芽并不是自然泡發而成 ， 而是經過無根水浸泡制成的 ， 很有可能會添加漂白劑等有害物質 ， 嚴重損害肝臟健康 。
3.咸菜
一些腌制的小咸菜 ， 有很多人都非常喜歡 ， 但是這些咸菜在經過長時間的腌制以后 ， 里面的營養物質早已流失 。
腌制咸菜所加入的鹽在經過一系列化學反應之后 ， 會轉化成亞硝酸鹽 ， 如果進入人體后會加重肝臟的負擔 。
早睡早起
一個良好的作息習慣是養肝護肝的關鍵 ， 一個經常熬夜的人 ， 患有肝病的幾率比正常人要高很多 。
因此為了能有一個健康的身體 ， 保護好自己的肝臟 ， 一定要盡早戒掉熬夜這個壞習慣 。
避免煙酒
肝臟具有解酒的功能 ， 如果長期飲酒 ， 就會加重肝臟的負擔 ， 而且還會使肝功能下降 ， 嚴重時可能會導致“酒精肝” ， 所以盡量少喝或者不喝 。
多運動