青椒炒雞肝怎么做好吃

步驟如下:
【青椒炒雞肝怎么做好吃】準備好食材例如雞肝、柿子椒、生姜、元貞糖、醬油、食鹽,將需要的材料洗凈切好備用;鍋里放油燒至七成熱,將雞肝和姜片倒入鍋內翻炒2到3分鐘;加入醬油和料酒翻炒上色;加水,鹽和糖大火燒開后換文火燒8到10分鐘;加入青椒絲翻炒2到3分鐘;出鍋裝盤 。