麻辣魚豆腐的做法

1、首先準備魚豆腐,用清水清洗干凈 ??厮畟溆?。
【麻辣魚豆腐的做法】2、鍋中燒油,油溫4~5成熱,放入切好的干辣椒塊 。
3、然后加入一勺郫縣豆瓣醬 。
4、再加入一勺火鍋底料 。大約為半包火鍋底料 。
5、然后放入大塊的蔥 。
6、加入少許蠔油 。蠔油不要放太多 。
7、然后放入魚豆腐用中火進行翻炒 。
8、再加入一勺海鮮醬油進行調色和提味 。
9、最后小火使魚豆腐收一下湯汁,然后出鍋就可以食用了 。非常下飯 。