堅果|這樣食物每天吃一小把對腎好,可惜很多腎友不敢吃!


堅果|這樣食物每天吃一小把對腎好,可惜很多腎友不敢吃!
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腎病患者作為心血管疾病的高危人群 , 每天適量吃堅果是挺好的選擇 。
可有人就要說了 , 堅果蛋白質、鉀、磷不是很高嗎?腎友真的可以吃嗎?
【堅果|這樣食物每天吃一小把對腎好,可惜很多腎友不敢吃!】大家可能經常聽到一句話是說 , “拋開劑量是耍流氓” , 食物也是一樣 , 你攝入的蛋白質、鉀、磷 , 跟你吃的量有很大關系 。
100g堅果 , 看成分 , 當然是高蛋白高鉀高磷 , 但我們不需要吃到100g那么多 , 也不建議一次性吃這么多 。
100g各類堅果都是高鉀高磷▽
堅果|這樣食物每天吃一小把對腎好,可惜很多腎友不敢吃!
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膳食指南推薦大家堅果每周吃50-70g(果仁總量) , 分配到每天的話 , 咱們吃10g堅果仁就行 。
在上面的研究中 , 花生每天吃4-5顆(才幾g而已) , 就已經能看到對健康的有益作用了 。
堅果|這樣食物每天吃一小把對腎好,可惜很多腎友不敢吃!
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每天一小把堅果 , 攝入的鉀、磷、蛋白質都不高 , 不僅普通的腎友可以吃 , 腎功能不全、腎衰竭、透析的患者也能吃 。
如果腎功能正常 , 病情也穩定 , 堅果量可以參考普通健康人 , 每天10-25g(注:25g堅果仁含蛋白質約4-5g) 。咱們在超市買的一小包一小包的那種堅果 , 1包就是25g 。
如果是腎功能不全、腎衰竭以及透析患者 , 咱們需要控制血鉀、磷 , 那么就減少一點量 , 堅果每天吃10g的量就可以了 。
1-2顆核桃仁大約10g左右
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最后提醒下:堅果選原味的哦!如果是加了很多鹽的 , 盡量不選 。
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