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秋吃果身體棒，秋天遇到這果別手軟，每周吃2回，整個秋天都舒坦。秋天是一個豐收的季節，這個季節很多農作物和瓜果都開始成熟上市了，民間也有句諺語：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，“秋食果身體棒”等等說法，也都是有其中的道理的，秋天很多水果開始成熟，桃子、葡萄、柚子等等，還有一些營養的堅果也開始上市了，秋天氣溫轉涼晝夜溫差大，這個季節的水果水分足、甜度高，營養也很豐富，秋燥天多吃一些當季的水果可以補充維生素、潤秋燥對身體健康很有好處。

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秋燥天容易缺水，會出現喉嚨干燥、疼痛不適、皮膚干燥、容易上火便秘等情況，這個時候除了多喝水多吃梨果之外，還有一種水果也是不可錯過的，那就是：無花果。秋天的無花果剛好上市，香甜多汁，自帶清香非常美味，外面當地市場上不多見，雖然貴了點，但每回遇到我必買。新鮮的無花果可以直接當水果吃，也可以用來煮糖水、煲湯等等。曬干的無花果干用開水沖泡，像平時喝茶一樣喝它，會緩解咽喉痛和體內上火的問題。

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這里要分享的無花果吃法就是：鮮無花果瘦肉湯，用無花果搭配瘦肉一起煮湯，瘦肉的鮮甜搭配上無花果的清甜，讓這道湯味道更是鮮上加鮮了，果香濃郁小朋友也很喜歡喝，我家每周堅持喝2次，身體腸道都很舒服，秋燥的感覺也不明顯了，做法也非常簡單，新鮮的無花果下鍋煮個3-5分鐘，然后加入腌制入味的瘦肉下鍋一起煮熟透，調味即可出鍋享用。入秋后，吃葡萄柚子都不如吃它，潤燥潤喉去內火，不懂吃可惜了！。以下是詳細的做法：

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【無花果瘦肉湯】
準備食材：新鮮無花果適量、瘦肉適量、生姜少許。
準備配料：油鹽適量、少許的生抽、少許蠔油、1勺生粉。
詳細做法：
1、瘦肉洗凈切片、生姜洗凈切絲待用。

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2、無花果洗凈切成小塊待用。

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3、瘦肉里加入生姜絲、加入少許的生抽、少許蠔油、1勺生粉。

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4、將配料和瘦肉混合攪拌均勻腌制入味待用。

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5、鍋里加水煮沸，將無花果下鍋煮，加入少許的油一起煮。大火煮沸先煮個3分鐘左右，把無花果的香味煮出來。

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6、倒入腌制入味的瘦肉下鍋一起煮，大火煮沸將瘦肉煮斷生熟透，最后下入少許的鹽調味，拌勻即可。

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出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：無花果瘦肉湯就做好啦，這樣做出來的瘦肉湯鮮香甘甜，還帶有無花果的清香，非常開胃好喝，秋燥天喝它營養潤燥去內火，秋天咽喉不舒服的人可以多喝一些，可以祛痰潤喉，隔三岔五做給家人喝，堅持一周喝2次左右，整個秋天都舒坦，比吃吃葡萄柚子強多了，果香濃郁，小朋友也非常愛喝，適合全家人一起享用。簡單營養美味的做法分享給你，喜歡可以收藏試試哦。

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