文章插圖
1、食材：紅薯2個，雞蛋1個，油適量，紅椒粉1茶匙 。
2、方法/步驟：將紅薯去皮，切成條，放入水中浸泡，至少1小時撈出，瀝干水分 。
3、放入干凈的袋子中，加入兩勺淀粉 。將袋子系緊，準備蛋清 。
4、將蛋清打發，在紅薯條中加入一茶匙紅椒粉和打發好的蛋清，攪拌均勻 。
5、在紙上刷少許油，將紅薯條平鋪在紙上，刷少許油 。
【在家烤箱制作紅薯條的方法 烤紅薯條怎么做】6、放入烤箱中210度烤20分鐘，在烤好的紅薯條上撒少許鹽即可 。
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