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怎么做辣醬拌面

生活百科怎么

1、主料：掛面(標準粉)100克 。
【怎么做辣醬拌面】2、輔料：多味辣醬10克 。
3、準備好面條一把 ， 一人份 。
4、鍋里面加入清水 ， 等水在鍋的底部冒出均勻的泡泡時 ， 就要加入面條 。不要等水燒開 ， 這時候加入面條煮出的面條會更有彈性 。
5、看到面條半透明時 ， 面條就煮好了 。
6、把面條撈出到濾水的碗中 。
7、用涼水多沖幾遍 ， 沖涼為止 。
8、把多味辣醬倒入碗中 ， 待用 。
9、把面放入盤中 。然后根據面條的量放入多味辣醬 。
10、邊放辣醬邊用筷子拌均勻 ， 一盤辣醬拌面就做好了 。