甜酒釀鵪鶉蛋糖水的做法?

1、材料:鵪鶉蛋7個,甜酒釀一小碟,枸杞、土紅糖適量 。
2、把全部食材準備好 。
3、鍋里裝適量的水,把鵪鶉蛋放進去用小火煮沸后再煮3分鐘左右 。
4、然后撈出來放置冷水里泡2分鐘左右,再把殼剝掉 。
【甜酒釀鵪鶉蛋糖水的做法?】5、鍋里再裝適量的水,放紅糖進去煮沸 。
6、煮到紅糖融化完,然后把全部食材放進去 。
7、蓋上蓋子大火煮沸轉小火燉5分鐘左右 。
8、非常滋補又好吃的甜酒釀鵪鶉蛋糖水就做好了 。