1、主料：豬大腸200克，輔料：銀耳(干)50克,海參（干）50克，調料：鹽3克,味精1克 。
2、將豬大腸用食鹽里外搓洗干凈，切成小段；
3、將木耳、海參泡發好洗凈；
4、木耳、海參、大腸一起放入砂鍋，加適量清水，煮至腸熟；
【木耳海參煲豬大腸】5、加食鹽、味精調味 。
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