冬季女性滿臉皺紋 ， 皮膚松弛？每天吃兩口此種豬皮食物 ， 讓你臉上充滿膠原蛋白！

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豬皮中含有大量的膠原蛋白質 ， 它在烹調過程中可轉化成明膠 ， 明膠具有網狀空間結構 ， 它能結合許多水 ， 增強細胞生理代謝 ， 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能 ， 使細胞得到滋潤 ， 保持濕潤狀態 ， 防止皮膚過早褶皺 ， 延緩皮膚的衰老過程 。

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【豬皮凍】
豬皮凍是使用豬皮熬制的一種漢族特色美食 ， 豬皮凍富含豐富的膠原蛋白 ， 女性經常吃豬皮凍可以去皺美容 。 豬皮凍還有豐富的蛋白質和脂肪、硫酸皮膚素B等 ， 能夠幫助人們軟化血管抗凝血 ， 是一種食療價值非常高的食物 。 經常食用肉皮 ， 可使皮膚豐潤飽滿 ， 富有彈性 ， 平整光滑 ， 防癟減皺 ， 靚你肌膚 ， 美你毛發 。
做法：
1）豬皮1500克 ， 鹽、醬油、花椒、生姜、味精各適量 。
2）先將豬皮洗凈 ， 切成小塊 ， 放在鍋中 ， 加入鹽、花椒、醬油等調味料 ， 再加入適量的清水 。

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3）先用旺火燒沸 ， 再用文火燉至肉皮爛透 。 煎至汁液黏稠時 ， 撈出花椒、生姜 ， 將肉皮稠湯倒人盆內 ， 冷藏備用 。
4）服用之時 ， 將豬皮凍切成片 ， 放人盤中 ， 放入蒜苗段或蔥花 ， 適加香醋 ， 調拌均勻即可 。
適合人群：
適合陰虛的人和心煩、咽痛、下利者食用 ， 月經不調和血枯的女性、血友病人
你也需要吃豬皮凍嗎？一起來說說你吃過的豬皮菜肴吧！
【冬季女性滿臉皺紋|女性滿臉皺紋，皮膚松弛？每天吃兩口此種食物，滿滿的膠原蛋白！】來源：小楊聊美食

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