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【辣條用什么做的 辣條的主要成分】1、辣條的主要成分為小麥粉、豆類、食用鹽、香辛料、味精、食品添加劑、植物油等 ， 屬于一類零食 ， 又叫辣片、麻辣條、辣子條、大面筋、素牛筋等 ， 口味獨特 。
2、辣條 ， 起源于湖南平江 ， 制作行業將之稱之為面筋 ， 平江人叫麻辣 ， 因為辣條一開始就是麻辣味 ， 麻辣味便是最地道的 ， 在后面的發展中便衍生出多種味道 ， 如甜辣、酸辣、香辣、麻辣等多種味道 ， 不同的口味制作方法也會有所不同 。
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