文章圖片

文章圖片
朝鮮族美食...
朝鮮族喜歡吃
“辣白菜”、打糕、冷面
大醬湯、辣椒和烤肉等
其中最有名的是
打糕、冷面、泡菜
他們經常吃羊肉串和五花肉
獨特的飲食習慣多姿多彩
小編帶你走進長白朝鮮族自治縣
品朝鮮族特色美食...

文章圖片
冷面 ， 起源于高麗朝時期 ， 已有200多年的歷史 。 朝鮮族冷面 ， 是從十九世紀末隨朝鮮族人口遷入傳入中國 ， 至今約有150年 ， 是我國朝鮮族最具代表性的飲食 。
打糕
打糕是朝鮮族的傳統風味食品之一 ， 也是朝鮮族人喜愛的節令飲食 。 每當孩子高考升學 ， 朝鮮族人民在凌晨天還沒亮的時候會把打糕扔到學校墻上和大門上 ， 扔的越高代表孩子考上大學的希望越大 ， 以此來寓意：蒸蒸日上 ， 金榜題名 。 你 ， 要不要也試試？

文章圖片

文章圖片
軟軟糯糯

文章圖片
大醬湯
大醬湯（???） ， 是由朝鮮大醬（?/??）調味熬煮的傳統湯食 ， 也是每個朝鮮族最離不開的湯食 。 大醬湯吃起來很醇厚 ， 所以越吃越上癮 。

文章圖片

文章圖片
右側是石鍋臭豆湯.

文章圖片
米腸
中國飲食文化馳名中外 ， 而各地區飲食中總少不了灌腸類食品 ， 在東北除了大名鼎鼎的血腸以外 ， 還有一種朝鮮族傳統的米腸 ， 米腸是朝鮮族飲食中獨特的民俗食品 。

文章圖片
辣白菜
辣白菜（朝鮮語：??）是一種朝鮮半島的風俗發酵美食 ， 特點是辣 ， 脆、酸、甜 ， 色白帶紅 ， 四季皆宜 。 通常和米飯一起食用 。

文章圖片

文章圖片

文章圖片
黑包子
聽朝鮮族的老人講述“傳統黑包子”的故事 ， 在物質匱乏的年代 ， 聰慧的朝鮮族人民把凍了的土豆再利用創造了獨具特色的“黑包子” ， 傳統的制作方法是將凍土豆解凍后去皮洗凈晾干 ， 然后搗成粉 ， 用開水燙面 ， 包成包子 ， 因口感獨特被當地人所喜愛 。

文章圖片
掛珠粒
掛珠粒是朝鮮民族的傳統特色美食 ， 是長白山地區 ， 朝鮮民族在節日、重大喜慶（如婚慶 ， 壽誕 ， 得嗣等 。 ）日子招待貴賓的必備傳統食品 ， 是一種彰顯尊貴 ， 和敬意的特殊美食 。 有點像我們吃的薄餅...

文章圖片

文章圖片
煎沙參
沙參是藥食同補的好食材 ， 有清肺化痰的作用 ， 還可以養陰潤燥 ， 常常用來養胃 ， 對腸胃和肺部都有一定的好處 。 經常吃沙參的話 ， 也可以增強人體的免疫功能 ， 而且能降低生病的幾率 。 嘗嘗健康美食哈！

• 雞蛋清性|每天晚上不妨多吃三種食物，營養豐富，延緩衰老，好吃又不貴！
• 患上糖尿病|隔代也會遺傳糖尿?。筷P于糖尿病的5個冷知識，你了解多少？
• 入冬后，孩子最愛的一道美食，色澤艷麗，軟糯爽嫩，越吃越想吃！
• 中老年|抖音每天發出上億次適度使用提醒
• 疫情|切莫上當！這些都是流調員絕不會問的問題
• 肝膽疾病|女性晚上當零食吃幾顆，美膚淡斑，大肚子也平了，越來越年輕
• 水果|過年水果選哪些？這些優質年貨，在你的購物清單上嗎？
• 中國雄安官網1月14日電（李元闖）在雄安新區安新縣|家鄉雄安丨楊宏記：村民致富路上的“帶頭人”
• 年夜飯的餐桌上總少不了一些大魚大肉|生菜除了生吃，還有一種方法特別好吃，清爽解油膩，口感脆嫩
• 失眠|睡不好怎么辦，熱水澡和厚毛毯安排上