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1、大云即肉蓯蓉，泡酒時需要使用溫熱水進行清洗，然后放入玻璃容器中與酒液密封浸泡 。
2、使用溫熱水倒入盛裝肉蓯蓉的碗中 。
【大云泡酒的制作過程 大云泡酒的方法介紹】3、準備一個玻璃熱容器 。
4、把肉蓯蓉放入玻璃容器當中 。
5、在容器當中倒入60度左右白酒 。
6、把玻璃容器瓶口密封后就完成了操作 。
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