泡椒鳳爪制作方法和配料


泡椒鳳爪制作方法和配料

文章插圖
1.先把雞爪洗干凈,去掉指甲,然后剪下來備用;雞爪加冷水,放入蔥姜、干辣椒、花椒、大料燒開 , 撇去泡沫 。
2.然后中火煮15分鐘,撈出放涼;加入鹽、糖和白醋拌勻,再加入泡椒 。
3、將雞爪放進去拌勻,放入冰箱冷藏12小時 。
【泡椒鳳爪制作方法和配料】以上解釋了泡椒鳳爪的制作方法和配料 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。