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1、羊胎盤清洗方法：到市場上買來一個完整的羊胎盤 ， 清洗干凈 。翻開胎盤里面用剪刀把吸盤和血絲剪去 ， 反復浸泡過水（過程比較繁瑣 ， 但這決定了食品做出來的口感） 。處理好的胎盤是粉嫩色 ， 無血色的 。把胎盤內的小羊羔拿出來開膛剖肚 ， 洗干凈 ， 斬件 。
【羊胎盤的做法及清洗 羊胎盤如何做及清洗竅門】2、用料：當歸5g、紅棗5粒、枸杞子適量、桂圓肉10粒、黨參一條、姜片6片、羊胎盤一個、豬肉300g 。
3、做法：豬肉洗凈用鹽巴腌半小時左右 ， 再用清水洗干凈備用 。當歸、紅棗、桂圓肉、枸杞子、黨參等材料洗干凈備用 。所有材料放進燉盅里 。清洗羊胎盤 ， 首先把胎盤弄開 ， 有一層薄膜必須去除 ， 洗干凈胎盤 ， 然后去去水 ， 在把胎盤上的白色一個個小孔里面的東西去掉 ， 洗干凈 ， 剪開一小片一小片放進燉盅里 。把羊皮和內臟去除 ， 洗干凈 ， 去去水 ， 再洗干凈 ， 剁開 ， 頭和脖子可要可不要 。所有材料放入燉盅加入白開水 。大火燉15分鐘轉為中火燉15分鐘再稍微調慢點火燉 ， 燉約2小時即可 。
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