雪梨醬做法竅門 _雪梨

【雪梨醬做法竅門】1、食材：雪梨6個、冰糖150克、清水1500毫升、蜂蜜適量。
2、把六個雪梨洗凈去皮，去皮后的雪梨切成兩半去掉核。
3、雪梨肉切片，然后切絲，最后切成超細小的顆粒。
4、鍋中加入水，冰糖，切好的雪梨。開小火熬至較稠。
5、將熬好的雪梨醬中加入適量蜂蜜保存即可。