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自制涼拌雞胸肉竅門

生活百科自制

1、食材：雞胸肉1塊、青椒1顆、紅椒1顆、花椒適量、芝麻適量、蔥適量 。
2、鍋內燒水放入雞胸肉煮熟，放入適量的鹽、花椒，煮熟后撈出，撕成絲備用 。
3、鍋里煮水放入青椒、紅椒焯一下撈出來 。
4、放入雞絲上，放入蔥末，加入少許鹽、雞精 。
5、放入適量的耗油、味極鮮、花椒水和白糖 。
6、放入適量的醋、少許純凈水 。
【自制涼拌雞胸肉竅門】7、攪拌均勻放入盤里，撒入芝麻即可 。