1、材料：豬油，大料，蔥姜，料酒，醬油 ， 白糖，鹽，雞精各適量 。
2、坐鍋點(diǎn)火放入少許豬油 ， 下桂皮大料炸出香味，再放入蔥姜煸炒 ， 加入料酒、醬油 ， 白糖、鹽、雞精，倒入高湯燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；
【蔥花拌面條怎么做】3、將煮好的湯汁倒入碗中，坐鍋將面條煮熟撈出瀝干水分，放入湯汁中拌勻，撒上黃瓜絲和蔥末即可 。

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