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不光醬油？還有這8種被吹上天的“偽健康”食品，坑你錢還讓你變胖，值得重視( 二 )

健康知識養生常識


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現在市場上的烤魚片、魷魚絲、魚條等 ， 大部分是用油炸生產的 ， 這里的高溫會形成致癌物；油脂和糖高 ， 長期食用會誘發肥胖；高鹽分會誘發高血壓；添加的十多種配料和添加劑經過高溫油炸后 ， 可能會形成潛在的風險 。
不光醬油？還有這8種被吹上天的“偽健康”食品，坑你錢還讓你變胖，值得重視
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2.灌裝濃湯類
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濃湯寶、一滴香等食用濃湯 ， 是用高鹽、脂肪、谷氨酸鈉和眾多的食品添加劑勾兌成 ， 濃湯奶白色是脂肪形成；谷氨酸鈉過量使用 ， 使湯鮮味美；1罐濃湯至少含有1000mg的鈉 ， 容易誘發高血壓 。
3.綠茶類飲料
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綠茶本來包括抗氧化劑等健康成分 ， 但綠茶飲料就是勾兌出來的了 ， 用糖精、甜味劑、色素、綠茶味香精、防腐劑 。 這些成分混在一起 ， 一點沒有綠茶的健康成分 ， 添加劑混合水的飲料會干擾正常的食欲 。
4.酸奶、乳酸菌類
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超市柜臺里的乳酸菌、酸奶等 ， 有的是用奶粉和添加劑勾兌 ， 有的是用發酵的酸奶和添加劑勾兌 。 其中沒有發酵酸奶的健康 ， 也不存在活性益生菌 ， 發酵酸奶中的保健因子被水分稀釋；加入增稠劑使酸奶看起來黏稠；防腐劑替代發酵酸奶中有益成分 ， 這種酸奶和乳酸菌飲料糖分很高 ， 其中的果味是用添加劑來勾兌出的效果 。
5.奶油爆米花
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追劇看電影 ， 來一罐奶油爆米花 ， 香甜過癮 。 可是市場上的爆米花原料是用玉米、蔗糖和甜味劑、人造奶油 ， 經過微波膨化而出 。 其中的人造奶油含有反式脂肪酸 ， 反式脂肪酸中含有致癌和阻礙人體生長發育的危害；蔗糖和奶油使低熱量的玉米變成了高能食品 ， 爆米花的紙袋還可能存在致癌物增白熒光劑 。 吃起來香甜好吃的奶油爆米花 ， 朋友們還是要慎重食用 。
6.面包
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面包房里的面包為了追求口感和味道 ， 來吸引消費者購買 ， 壓根不考慮營養 。 這些面包大多數是精細面粉、起酥油、糖漿、食鹽以及多種添加劑制作而成 。 其中的起酥油 ， 含有30%反式脂肪酸 ， 各種添加劑也不利于健康 。 即使有全麥粗糧字樣的面包 ， 也只是添加少量麩皮 ， 加入食品添加劑焦糖色 ， 使面包外表看起來像全麥面包 ， 實際上還是一個樣 ， 大家要仔細分辨清楚 。
7.奶油蛋糕
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不知道大家發現沒 ， 蛋糕店里的蛋糕 ， 蛋糕基座越來越小 ， 而上面的奶油越來越多 。 這是因為蛋糕基座是實打實的食材制成 ， 成本高 。 上面的奶油是人造的 ， 成本低 ， 口味也好 。 人造奶油含有反式脂肪酸 ， 其中的氫化油比例越來越大 ， 加上眾多的食品添加劑 ， 經常食用會引發肥胖等癥狀 。
8.谷物早餐類
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超市里谷物早餐柜臺 ， 很多印著粗糧麥片和粗糧餅干的圖案 ， 很多人以為主要成分是對人有好處的粗糧 。 可實際上看配料表中 ， 大多是白砂糖、植脂末、葡萄糖漿、二氧化硅、食用香料等添加劑 ， 糧食類原料排在最后面 ， 比例也是微乎其微 。
這種谷物早餐用少許的谷物與大量的淀粉、添加劑、色素、防腐劑等制成 ， 偷換了谷物的概念 ， 營養很低 ， 血糖指數高 ， 尤其是老人食用了這種“健康”早餐 ， 不利于血糖的控制 。