?推薦30種食物，糖尿病病友加餐吃，既營養又不影響血糖，看看有你喜歡的嗎( 二 ) _健康小知識

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黃瓜
100克黃瓜含15千卡的能量，無論您血糖控制如何，均可以選擇黃瓜放心食用，如為了口感好，建議選擇水果黃瓜， 1根約為100克，方便攜帶。

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2瓣柚子
一個柚子的重量為2-3斤，平均一瓣為100克。
每100克柚子含能量41千卡，含碳水化合物9.1克，血糖生成指數為25 。
理論上吃4瓣對血糖影響不大，為安全，推薦每天吃2瓣柚子。
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35顆櫻桃
一個櫻桃的重量約為7克，可食部分為5.6克， 100克櫻桃含能量46千卡，碳水化合物9.9克，血糖生成指數為22 。
理論上食用450克以內的櫻桃對血糖影響不大，約為64個。不同品種櫻桃含糖量不同，為了安全，每天吃200克櫻桃，約35顆。

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拳頭大小的蘋果
一個蘋果的重量在3-5兩之間。
每100克蘋果平均含能量52千卡，碳水化合物為12.3克，血糖生成指數為36 。
理論上食用225克以內對血糖影響不大，約一個中等大小的蘋果，即拳頭大小，優選國光蘋果。
對于甜度較高的蘋果，糖尿病病友需適當減量。
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1個獼猴桃
獼猴桃有維C之王的美譽，一個中等大小的獼猴桃100-150克，每100克獼猴桃含能量56千卡，碳水化合物11.9克，血糖生成指數52 。
理論上食用160克獼猴桃對血糖影響不大，約一個中等大小的獼猴桃。

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拳頭大小的梨
梨的血糖生成指數是36 ，每100克梨的血糖生成負荷是4 ，每100克梨含有44千卡能量。
糖尿病病友每天可以食用200克梨，拳頭大小。如果分次吃，對血糖影響更小。
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10個草莓
目前市場上草莓的大小和重量不一，較小的10克，較大的有60克，一個中等大小的草莓約為30克。
每100克草莓含能量30千卡，碳水化合物6克，血糖生成指數為29 。
理論上食用500克以內草莓對血糖影響不大，約17個中等大小的草莓。由于不同品種草莓含糖量不同，為安全，糖尿病患者吃草莓別超10個。

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4片蘇打餅干
蘇打餅干與饅頭相比，加入了食鹽和精煉混合油，相同重量下，能量大為增加。
常規蘇打餅干， 16片為100克，約含570千卡能量。糖尿病病友注意控制總熱量的攝入，每次別超4片。
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豆腐干不超過100克
豆腐干營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料，味道好，有素火腿的美譽。
糖尿病病友可以在控制一日總熱量的前提下，盡量選擇低鹽、無糖豆腐干，每100克豆腐干約含140千卡能量。

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酸奶
酸奶是適合糖尿病病友的食物，建議糖尿病病友選擇原味酸奶，蛋白質含量≥2.3%者，糖尿病病友每天可以喝1-2杯酸奶，計算進一日總能量攝入即可。
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牛奶煮燕麥
牛奶煮燕麥，既富含碳水化合物，又含有蛋白質，對血糖的影響小，飽腹感強，糖尿病病友可以把它作為加餐食用，只要控制好一日總熱量的攝入即可。
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水煮鷹嘴豆
鷹嘴豆富含人體所需要的18種氨基酸，含有膳食纖維、鈣、鉀、鋅等多種微量元素和維生素等營養物質，被譽為“營養之花，豆中之王” 。