?推薦30種食物，糖尿病病友加餐吃，既營養又不影響血糖，看看有你喜歡的嗎( 三 ) _健康小知識

研究發現，鷹嘴豆對改善糖尿病及糖尿病引起的血脂代謝紊亂有積極意義。
每100克鷹嘴豆含有316千卡能量，糖尿病病友食用水煮五香鷹嘴豆，控制好一日總能量攝入即可。
23
自制燕麥餅干
燕麥片和適量的蕎麥面用水和成面團，用手按成小餅干，烤熟。
油、糖、鹽等任何配料都不放，也蠻酥脆的，很有飽腹感！
制作時掌握好燕麥和蕎麥面的量，計算出每片的能量，然后根據自己的情況，選擇每次加餐可以吃多少即可。

文章圖片
24
自制炒蕎麥粒
蕎麥營養價值居所有糧食作物之首，蕎麥中所含的食物纖維是白面和大米的8~10倍，還含有豐富的礦物質和微量元素及多種維生素等，其中維生素P（蘆丁）、葉綠素是其他谷類作物所不含有的。
蕎麥中的鉻對增強胰島素功能、改善葡萄糖耐量、降低血糖，也具有重要的作用。
每100克蕎麥含有324千卡能量，炒蕎麥粒，每次別超50克。
25
無糖咖啡
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，糖尿病病友飲用最好不要加糖和咖啡伴侶，量不宜大，每天1-2杯。

文章圖片
26
自制饅頭干
將饅頭切片，裹上雞蛋液，放入電餅鐺烤20分鐘，因主料是小麥粉，糖尿病病友食用注意控制總量，每次1-2片就夠了。
27
醬牛肉
35克醬牛肉相當于50克牛肉，約含60千卡能量。糖尿病病友食用的醬牛肉以少鹽、無糖為好。

文章圖片
28
自制雜糧小饅頭
250克白面，玉米面、小米面、莜麥面共250克， 10克豆面， 2個雞蛋，牛奶和面，制成10個或20個小饅頭，蒸熟放在冰箱冷凍，加餐時微波爐熱后即可食用。
這種自制小饅頭血糖生成指數比白面饅頭低很多，糖尿病病友可以放心用于加餐。
29
3片低脂奶酪
100克奶酪約6片，總能量239千卡，蛋白質17.5克，脂肪12.5克，碳水化合物14.2克。
平均1片約含40千卡能量。糖尿病病友每天吃3片是可以的。

文章圖片
30
牛奶沖五谷雜糧粉
超市買各種烤熟后打粉的五谷雜糧粉，用沸水把它們濃濃地沖開，再用牛奶來調成較稀的糊狀。
方便制作，適合上班族，糖尿病病友一次別喝太多，既有飽腹感，又不會太影響血糖。
上述零食有您喜歡吃的嗎？
您平時喜歡吃哪些零食，歡迎留言推薦，感謝大家的支持！
作者：朱俊平