1、材料：寬粉適量，金針菇一把，小米辣2個，芝麻一勺 ， 蒜5瓣，香蔥一根，醋一勺，醬油一勺 ， 蠔油一勺，雞精幾粒就可以 ， 糖小半勺 。
2、寬粉提前用冷水泡十五分鐘 。
3、準備個碗，蒜剁碎，香蔥切碎，小米辣切碎，一勺芝麻，倒入醋，耗油，醬油，雞精，糖然后加一點點水拌成料汁 。
【錫紙寬粉制作方法】4、寬粉一層一層鋪到錫紙盒里，鋪一層淋一層料汁！然后用錫紙封上盒子 ， 放進烤箱 ， 230℃烤25分鐘 。出鍋撒上香菜即可 。
1、材料：寬粉適量，金針菇一把，小米辣2個，芝麻一勺 ， 蒜5瓣，香蔥一根，醋一勺，醬油一勺 ， 蠔油一勺，雞精幾粒就可以 ， 糖小半勺 。
2、寬粉提前用冷水泡十五分鐘 。
3、準備個碗，蒜剁碎，香蔥切碎，小米辣切碎，一勺芝麻，倒入醋，耗油，醬油，雞精，糖然后加一點點水拌成料汁 。
【錫紙寬粉制作方法】4、寬粉一層一層鋪到錫紙盒里，鋪一層淋一層料汁！然后用錫紙封上盒子 ， 放進烤箱 ， 230℃烤25分鐘 。出鍋撒上香菜即可 。