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做面包柔好后忘記放酵母怎么辦

生活百科面包

做面包忘記放酵母，要么把面團做其他的食物，要么就是再和一些面和原來的面團揉一下，等發好了再用 。
將面粉放在盆里，酵母放在面粉里或是化在溫水里 。
攪拌面粉，將面攪拌成半濕半干狀態 。
將原來的那塊面團，搟開 。
把半濕半干狀態放在面上，來回按壓，多揉幾次 。
面揉均勻后，放在盆里，等待面發酵 。
等待面發好，溫度越高，發的越快 。
【做面包柔好后忘記放酵母怎么辦】為避免面團發好后太硬，可以在拌面時多放些水 。