1、食材:花生5克、蔓越莓干5克、糯米粉200克、紅糖片40克、水適量、生姜片4片 。
2、蔓越莓干切碎 。
【花生蔓越莓糖不甩】3、糯米粉中倒入適量的水,和成面團,揉搓成圓球 。
4、生姜切片 。
5、鍋里倒入適量的水煮沸后,放入湯圓煮熟 。
6、撈出湯圓放入涼水中浸泡 。
7、鍋里倒入適量的水,放入紅糖片和生姜 。
8、煮沸后,放入湯圓煮至湯汁粘稠 。
9、盛出,撒上花生和蔓越莓干,即可 。
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