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脫發|健康信息｜橘子吃多了會上火？還會變成小黃人？關于吃橘子的6個真相

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脫發|健康信息｜橘子吃多了會上火？還會變成小黃人？關于吃橘子的6個真相

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脫發|健康信息｜橘子吃多了會上火？還會變成小黃人？關于吃橘子的6個真相

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到了這個季節 ， 橘子很受大家喜歡 ， 不少人輕飄飄一吃就是兩三斤 。

然而 ， 不少人對吃橘子依然顧慮重重 ， 有人說 ， 最好不要吃橘子 ， 原因是因為橘子性溫 ， 容易“上火”；還有人說 ， 現在的橘子這么好看 ， 都是染色了的；還有人擔心 ， 橘子吃多了 ， 會變成“小黃人” ， 不好看 ， 還有害……
橘子真的會讓人上火嗎？到底要不要吃橘子？

1、橘子有什么營養？
橘子是柑橘類水果中的一員 ， 味道酸甜 ， 富含維生素 C（VC） 。 柑橘類水果中VC的含量通常有20～30mg/100g 。
在缺少新鮮果蔬的冬季 ， 橘子是很好的 VC 來源 ， 基本上一個中等大小的橘子 ， 就能滿足孩子每天一半的 VC 需求 。

而且 ， 柑橘中還含有豐富的鉀、類胡蘿卜素 ， 以及橙皮素、柚皮素等等 ， 它們都是對健康有益的成分 。 所以 ， 在冬天 ， 橘子絕對是為數不多的水果中比較好的一種 。

2、橘子吃多了會上火？
很多人吃橘子之后就會上火 ， 牙齦紅腫 ， 嘴巴潰瘍……就說是上火 。
其實 ， 對于橘子來說 ， 出現這些問題的罪魁禍首是——橘子中的糖分含量高 。
吃太多橘子 ， 意味著會攝入大量糖分 。 高糖分會讓嗓子發干發澀；有一些敏感的人 ， 還可能因為橘子中的果酸 ， 感到牙齦和胃部不適 。 如果吃完后沒有及時清潔口腔 ， 這些食物殘渣、糖分就容易造成口腔內細菌滋生 ， 引起炎癥 ， 初期可能表現為牙齦發炎 ， 主要特征是牙齦紅腫、容易出血、有脹痛 。
而解決的方法很簡單：別貪嘴 ， 每天吃一兩個橘子是可以的 。 吃完橘子后及時用牙線清理牙縫中的果肉殘渣 ， 并且及時用清水漱口 。

3、吃橘子好還是喝橘子汁好？
當然是吃橘子更好 。
橘子榨汁后 ， 膳食纖維幾乎都被過濾掉了 ， 而且糖分太多 ， 對健康不利 。


4、橘子吃多會變成“小黃人”？
如果吃太多橘子 ， 皮膚的確會變黃 ， 就可能變成“小黃人”。

橘子中含有豐富的胡蘿卜素 ， 如果經常吃很多橘子 ， 人體就會攝入太多胡蘿卜素 ， 人體代謝不掉 ， 血液中的含量過高 ， 就會導致皮膚變黃 ， 這種情況被稱為“高胡蘿卜素血癥” ， 也叫“橘黃癥” ， 這種癥狀的典型表現就是手掌、足底明顯變黃 ， 嚴重的甚至會全身的皮膚變黃 。
不過 ， 它只會短時間地影響“顏值” ， 并不會影響健康 。 只要暫時不吃黃色的橘子 ， 過一兩周就能恢復正常 ， 一般也不需要進行特殊的治療 。

5、橘子上的白絲 ， 不能吃？
橘子上的白絲是一味藥材 ， 叫做“橘絡” ， 橘絡中富含多種生物活性成分 ， 例如糠醛、硒烯、莰烯、多糖物質和類黃酮 ， 類黃酮中以橙皮苷、懈皮素、柚皮蕓香苷為主 。
橘絡提取物可清除亞硝酸鹽 ， 有助于降低癌癥風險；具有抗氧化活性 ， 有助于抗衰；能夠保護腸道平滑肌細胞；抗低氧 ， 可減輕高原反應；對抑制乳腺增生也有一定功效 。
還有研究顯示 ， 橘絡的小分子果膠可抑制肺癌細胞生長 。
橘絡作為日常飲食中富含活性成分的物質 ， 對人體是有益的 。
【脫發|健康信息｜橘子吃多了會上火？還會變成小黃人？關于吃橘子的6個真相】所以 ， 吃橘子時順帶著吃橘絡 ， 而不是刻意剝掉 ， 而且橘絡富含粗纖維 ， 有助于促進腸道蠕動和降血脂 。