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控制|糖尿病人怎么吃更健康血糖更好？一日三餐這樣安排

有糖尿病友來問：最近這兩個月來 ， 渾身沒勁 ， 睡眠不好 ， 口干舌燥的 ， 尿尿的次數增多 ， 尿液泛黃 ， 異味很大 ， 還會起泡 ， 心慌的很 ， 身上腫的厲害 ， 去醫院做了檢查 ， 確診是得了糖尿病 。 想知道糖尿病飲食注意什么？
糖尿病日常健康管理 ， 飲食是重要組成部分 ， 合理的膳食結構無疑是所有患者都應重視的一個問題 。 不少患者都有自己的一套健康飲食體系 ， 但這些患者往往對糖尿病健康飲食的許多問題存在誤解 ， 這不僅不利于糖尿病患者身體健康的維持 ， 反而可能導致更多不必要的健康隱患 。

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一、糖尿病飲食須知:
（1）糖尿病飲食治療是治療糖尿病的基礎療法 ， 是一切治療方法的前題 ， 適用于各型糖尿病病人 。 輕型病例以食療為主即可收到好的效果 ， 中、重型病人 ， 也必須在飲食療法的基礎上 ， 合理應用體療和藥物療法 。 只有飲食控制得好 ， 口服降糖藥或胰島素才能發揮好療效 。 否則 ， 一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療 ， 臨床很難取得好的效果 。
（2）糖尿病飲食療法應根據病情隨時調整、靈活掌握 。 消瘦病人可適當放寬 ， 保證總熱量 。 肥胖病人必須嚴格控制飲食 ， 以低熱量脂肪飲食為主 ， 減輕體重 。 對于用胰島素治療者 ， 應注意酌情在上午9～10點 ， 下午3～4點或睡前加餐 ， 防止發生低血糖 。 體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐 。
（3）糖尿病飲食療法應科學合理 ， 不可太過與不及 。 即不能主觀隨意 ， 也不能限制過嚴 ， 一點碳水化合物也不敢吃 ， 反而加重病情 ， 甚至出現酮癥 。 應根據自己的病情、體重、身高 ， 嚴格地進行計算 ， 在控制總熱量的前提下科學地、合理地安排好飲食 ， 達到既滿足人體最低需要 ， 又能控制總熱量的目的 。
（4）糖尿病友要科學地安排好主食與副食 ， 不可只注意主食而輕視副食 。 雖然主食是血糖的主要來源 ， 應予以控制 ， 但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分也可變成血糖 ， 成為血糖的來源 。 蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖 。 這類副食過多 ， 也可使體重增加 ， 對病情不利 ， 因此 ， 除合理控制主食外 ， 副食也應合理搭配 ， 否則照樣不能取得預期效果 。
（5）選擇好適宜糖尿病病人的食物 ， 對糖尿病的控制也是非常重要的 。

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二、糖尿病吃飯時的幾個關鍵誤區
問題一：糖尿病患者都不能喝粥嗎？
由于粥往往需要較長時間的熬煮 ， 較其他主食更容易被人體所吸收 ， 具有較高的升糖指數 。 因此很多人都認為 ， 糖尿病患者是不能喝粥的 。

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但糖尿病醫院的健康專家表示 ， 糖尿病患者并非一定不能喝粥 ， 而是要視患者的具體情況而定 。 對于血糖控制較為平穩的患者 ， 尤其是年紀較大的患者而言 ， 適當食用一些稀粥 ， 有助于減輕腸胃負擔 ， 對患者健康有所幫助 。
但糖尿病患者所食用的稀粥 ， 最好能加入一些豆類、雜糧 ， 同時不要將稀粥熬得過于軟爛 ， 這樣就能減緩餐后血糖上升速度 。 同時 ， 患者在喝粥的時候 ， 可適當減慢一些進食速度 ， 也對保護患者健康有所裨益 。
問題二：吃粗糧不會造成血糖上升？
在一般的認識當中 ， 粗糧的營養價值是優于細糧的 。 很多糖尿病患者也認為多吃粗糧有助于幫助自己控制血糖水平 ， 甚至于降低血糖 。