【涼拌土豆絲焯水多長時間 涼拌土豆絲焯水多長時間合適】

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1、涼拌土豆絲焯水一般需要五分鐘左右，當然，具體還是要看土豆絲的量和焯水的火候 。土豆絲含淀粉，如切的薄一些，焯水可能需要比較短的時間，切的比較厚這樣焯水的時間可能比較長 。
2、土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬于大眾菜 。做法是往焯熟的土豆絲里放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可 。它含有維生素A、維生素C、礦物質、淀粉、木質素等物質 。

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