1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

大骨|有空就給孩子做“長高菜”，多補鈣，長的又高又壯，吃一口長一尺

在日常生活中，可以經常給孩子補充一些營養，因為這個時期是孩子長身體的關鍵時期。尤其是鈣元素的補充，可以促進孩子的骨骼長生，讓他們長的高高大大的，長的結實，身體更健康。今天給大家介紹一道給孩子吃的“長高菜”，它就是醬大骨，鈣的含量高，營養美味，鮮香可口。
大骨|有空就給孩子做“長高菜”，多補鈣，長的又高又壯，吃一口長一尺
文章插圖
豬大骨中營養元素含量很高，尤其是優質蛋白質、脂肪以及磷酸鈣等，孩子經常吃可以有效的促進身體發育。蛋白質可以促進孩子的肌肉組織生長，磷酸鈣可以加強骨骼的硬度以及促進骨骼生長，使得孩子長的更高、更壯、更結實，身體更健康。
大骨|有空就給孩子做“長高菜”，多補鈣，長的又高又壯，吃一口長一尺
文章插圖
豬大骨中含有大量的膠原蛋白，可以提高孩子血液造血功能，增加血液中的血紅蛋白，讓孩子的皮膚更的更嫩，更紅潤，身體更健康。而中老年人經常吃豬大骨，可以預防骨質疏松癥的發生，增強骨骼的強度。
大骨|有空就給孩子做“長高菜”，多補鈣，長的又高又壯，吃一口長一尺
文章插圖
女性經常吃豬大骨，可以延續女性皮膚老化，使皮膚更有彈性、減少皺紋、減輕色斑，使女性變的更年輕、更美麗。豬大骨很適量愛美的女性吃，女性想變的年輕，那么就可以多吃豬大骨。
大骨|有空就給孩子做“長高菜”，多補鈣，長的又高又壯，吃一口長一尺
文章插圖
醬大骨做法食材：豬大骨、糖、生抽、老抽、鹽、煮肉料包、姜等。做法：第一步，豬大骨放開水中焯去血水，撈出清洗干凈控干水分備用。第二步，煮鍋中加入料包、姜等，把洗好的豬大骨放入，大火燒開，然后轉小火慢燉約1個小時。第三步，另起鍋，炒糖，把糖炒出糖色。把炒好的糖倒入煮鍋中，給豬大骨上色。然后再添加適量的生抽、老抽、鹽入味，轉大火收汁即可。