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步驟1
食材：黃瓜2根、蒜2瓣、紫蘇4片，小米椒3個 。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克 。
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步驟2
黃瓜洗凈，切1厘米厚片 。
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步驟3
蒜切片 。
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步驟4
小米椒切圈 。
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步驟5
紫蘇洗凈，切細絲 。
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步驟6
熱鍋倒油，油溫5成熱時，放入黃瓜片，煎至變軟 。
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步驟7
下蒜、小米椒，炒香，放入鹽、生抽、紫蘇，翻炒30秒 。
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步驟8
即可裝盤 。【紫蘇煎黃瓜怎么做 紫蘇葉煎黃瓜怎么做】
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