1、食材：手抓餅2張，雞蛋2個，白糖20g，牛奶200g，面粉20g，蛋液10g，香草精2g 。
2、雞蛋、白糖、牛奶、面粉和香草精混合，攪拌均勻，過篩 。
3、小火，熬至濃稠 。
4、倒入裱花袋中 。
5、手抓餅解凍，左右折一下 。
6、擠入卡仕達醬 。
7、邊緣刷上蛋液 。
8、蓋上另一張手抓餅，按壓周邊 。
9、刷上蛋液 。
10、表面割一刀 。
11、擠入卡仕達醬 。
12、放入烤箱中，200度，烤25分鐘 。
【特濃牛奶餅怎么做】13、取出，放涼 。
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