大蝦|立秋后孩子最該吃這道菜,蛋白質含量高營養好,只長身高不長肉( 二 )


大蝦|立秋后孩子最該吃這道菜,蛋白質含量高營養好,只長身高不長肉
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步驟九:放入干辣椒段、蔥花、姜末和蒜片,炒出香味后,倒入腌制好的雞丁,翻炒均勻。
大蝦|立秋后孩子最該吃這道菜,蛋白質含量高營養好,只長身高不長肉
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步驟十:九分熟的時候,放入蝦仁和青椒丁,翻炒均勻。因為菜肴出鍋后余溫還在加熱,所以雞丁不要炒到十分熟,不然口感會很硬。九分熟的時候,雞丁非常軟嫩。
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步驟十一:最后將調好的碗汁兒倒入鍋中,轉小火翻炒均勻就好了,出鍋裝盤就可以開吃了。
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這樣炒的雞里蹦清爽可口,味道鮮美,雞肉鮮嫩不柴不硬,蝦仁鮮嫩脆爽。立秋后天涼快了,又到了孩子長身高的季節,快來給孩子制作這道菜吧,鮮嫩可口營養豐富,孩子也喜歡吃,只長個子不長肉。
大蝦|立秋后孩子最該吃這道菜,蛋白質含量高營養好,只長身高不長肉
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