女性寒露后補血養身食譜,滋陰健脾補氣養血,品美味強身體氣色好

養生 , 是對身體的一種自我保養 。 養生的形式、具體做法有很多 , 最終目標就是通過各種養生的方法 , 促進身體健康 。 俗話說“病從口入” , 食療就是通過飲食調理身體 , 幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法 。 今天小編給大家分享女性寒露后補血養身食譜 , 滋陰健脾補氣養血 , 品美味強身體氣色好 , 希望大家喜歡并從中受益 。
健脾開胃、滋陰、貧血食譜--凈瘦肉臘腸
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準備食材:豬肉(瘦)500克 , 豬肉(肥)200克 , 豬大腸300克 , 鹽8克 , 白砂糖50克 , 料酒20克 , 醬油60克 , 白酒3克 。
做法步驟:
1、準備好食材 , 瘦肉和肥肉用開水略浸片刻 , 取出用干布抹干 , 切成粒放入盛器中 , 撒入鹽后拌勻腌透 , 豬腸用溫水浸軟留用;
2、將老抽 , 白糖 , 酒等加入已腌透的肉粒中 , 拌勻后腌約15分鐘使用 , 如喜歡吃生抽味道 , 老抽可改用生抽 , 或兩種都采用變可;
3、豬腸取出傾去浸用的溫水 , 仍放回盛器中 , 以草繩或細繩扎住一端 , 另一端套入漏斗縛緊 , 然后將豬肉塞進漏斗通到腸內 , 腸內因壓入空氣發生膨脹 , 用針穿刺腸最下位置 , 使空氣從孔眼泄出 , 同時把肉粒壓下;
4、全部肉粒納入腸內 , 先將漏斗一端的腸口扎緊 , 然后用細繩約距離四五寸結一扎結 , 使成一段一段的形頭 , 并在每隔兩段處用約10寸的較長細繩 , 以便套掛竹竿上晾曬即可 。
女性寒露后補血養身食譜,滋陰健脾補氣養血,品美味強身體氣色好】益智補腦、補血、滋陰、防癌抗癌食譜--香椿炒蛋
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準備食材:香椿150克 , 雞蛋200克 , 植物油15克 , 鹽3克 , 味精2克 。
做法步驟:
1、準備好食材 , 將雞蛋磕入碗內 , 加少許精鹽打散;
2、香椿擇洗干凈 , 切成碎末 , 放入蛋液內攪勻;
3、炒鍋注油燒熱 , 倒入香椿蛋液翻炒至熟 , 撒入味精即可食用 。
氣血雙補、月經不調、痛經、滋陰食譜--當歸黃芪竹絲雞湯
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準備食材:烏骨雞650克 , 當歸40克 , 黃芪80克 , 棗(干)40克 , 姜4克 , 鹽3克 。
做法步驟:
1、準備好食材 , 竹絲雞(烏骨雞)洗凈 , 斬件 , 滾水煮5分鐘 , 取出過冷水 , 當歸、黃芪、紅棗(去核)、生姜洗凈;
2、把各料放鍋內 , 加適量水 , 猛火煲至滾 , 用慢火煲3小時 , 即可食用 。
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