【木耳泡好常溫可以放幾天】一天 。
木耳泡發好之后,一定要盡快吃完,泡好之后在冰箱版里儲藏也不要超過24小時 。如果泡發權后24小時吃不完,建議分裝在保鮮袋里,放冷凍室保存 。取出之后再蒸一次或煮一次,保證殺菌 。食用泡發好的木耳應當放在沸水鍋里,焯1分鐘 , 或者蒸幾分鐘,充分殺菌后再吃 。
擴展資料:
木耳野生又可以人工培植,種子實體耳狀、葉狀或杯狀,薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上 。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富 。黑木耳被譽為“素中之王”,具有很高的營養價值 。
黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質 。同時,黑木耳含有豐富的植物膠原成分 , 具有很強的吸附作用 。
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