【肉還能炒什么吃】肉可以炒大白菜、土豆、蒜苗、青椒，素腸、大蒜、腐竹、洋蔥、豆腐干、韭萊、韭黃、面筋、豆芽、刀豆等 。
例如青椒炒肉，其做法如下：
材料：五花肉，尖椒，青蒜，鹽，雞精，生抽 。
1、五花肉洗凈，切片，用生抽腌制；
2、辣椒，青椒洗凈切段；
3、起油鍋，下五花肉煸香并出油 。；
4、炒好的五花肉盛起待用；
5、將辣椒 ， 青蒜入鍋煸炒；
6、等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻；
7、加入鹽、雞精調味；
8、出鍋即可 。

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