丸子做咸了怎么辦

解決方法:
1、如果是還沒成型的肉餡,可以多加生肉的量,然后與原來的肉餡攪拌均勻;
2、丸子中一般有面粉 , 可以增加面粉量和水,然后與原肉餡攪拌均勻;
【丸子做咸了怎么辦】3、向煮丸子的湯里加點糖,可以中和咸味;
4、切幾片土豆放入煮丸子的鍋中煮一會撈出,可以吸走一部分鹽分 , 口味變淡 。