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8、為了保證韭菜的移栽定植成活率 , 一般來說 , 春季播種育苗的韭菜苗在當年是可以進行移栽定植的 , 而秋季播種育苗的韭菜苗不太適合在當年進行移栽定植的 , 建議等到下一年春季時再進行栽種 , 因為秋季播種育苗的韭菜在移栽定植后的生長期內氣候比較冷 , 移栽定植后即不容易扎根成活 , 也容易造成韭菜苗長勢不健壯 。
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二、關于韭菜使用老根移栽的種植方法及注意事項
地里的韭菜連種2-3年后根系就會逐步變老 , 韭菜的長勢、產量和品質也會逐步降低 , 除此之外 , 韭菜連種幾年后發生的各類病蟲害也會越來越多 。 一般來說 , 韭菜連種2-3年后最好進行重新從地里帶根挖出來 , 再把老根和莖葉修剪清理后換個地塊進行重新栽種 , 這樣能夠讓根系老化、長勢變差的韭菜重新煥發生長活力 , 韭菜也會由原來的越長越細、弱、短、薄變得更加粗、壯、肥、長、大、厚 。
農民一般把這種韭菜老根重新栽種的方法叫做“倒栽” 。 但在對韭菜進行老根移栽的時候 , 需要注意以下幾點:
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1、韭菜老根移栽的時間 , 應當結合韭菜的實際長勢強弱來靈活確定 , 但大部分情況下韭菜在春季和秋季最適合進行移栽 , 春季對韭菜移栽建議選擇在清明前后(3-4月份) , 秋季對韭菜移栽一般選擇在中秋節前后氣溫降到20度左右時進行比較合適 , 夏季一般不建議進行韭菜的移栽 , 因為此時雨水大 , 移栽后如果管理不當容易造成韭菜爛根 。 一般來說 , 韭菜移栽選擇在苗株長勢比較健壯、根系生長活力比較強的時候最容易成活 。
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2、韭菜老根移栽前 , 應當提前3天往地里澆透水以方便起苗 , 起苗是把韭菜帶根從地里全部挖出來 , 然后用水沖把根部的泥土洗干凈 , 剔除掉那些病、弱、小的不良韭菜苗棵 , 然后對韭菜的根部和莖葉進行合理性的清理修剪 。
3、在修剪韭菜根系時 , 要把韭菜根部上過長的老根、爛根、病根、須根全部剪除掉 , 使修剪后的韭菜老根只保留下4-5公分左右的長度 , 修剪韭菜老根的目的是為了使重新栽種到地里的韭菜能夠更快的生長新根、重新煥發蓬勃生命力 。
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4、在修剪韭菜地上莖葉時 , 不僅要把韭菜苗株上的老葉、黃葉、爛葉、病葉等全部剪除掉 , 而且還要把比較長的正常綠葉剪掉2/3的長度 , 使修剪后的韭菜莖葉只保留靠近根基部的那一部分即可(保留10-15公分左右的長度) , 修剪韭菜地上莖葉的目的是為了減少韭菜葉片中的水分蒸發流失量 , 從而預防重新栽種后的韭菜過度脫水萎焉、促使重新栽種后的韭菜能夠更快的緩苗、生根、成活和發棵 。
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5、在韭菜完成修剪后 , 我們就可以用韭菜老根進行換地移栽了 , 但要注意好移栽的密度 。 一般來說 , 在進行韭菜移栽前要提前挖好定植溝 , 定植溝的溝距、溝深和定植密度建議按照行距25-30公分、溝深15公分、穴距10公分、根距離1.5-2公分的方法進行栽種 。 如果種植密度過會降低韭菜的產量 , 如果種植密度過大又會降低韭菜的品質 。
6、在栽種韭菜根時 , 凡是分蘗能力強、株形比較松散的韭菜品種建議盡量進行稀栽 , 凡是分蘗能力弱、株形比較直立緊湊的韭菜品種建議進行適當密栽 。