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鮮篤筍做法

生活百科做法

鮮篤筍做法共有4步 ?？勺鱿毯V鮮、腌篤鮮、清炒篤筍 。以下是咸篤鮮具體操作步驟：
【鮮篤筍做法】第一步：雞肉切塊
雞肉洗干凈后 ， 切小塊 。咸肉洗干凈后 ， 切小塊 。
第二步：筍切小塊
把筍剝去外殼后 ， 切小塊 。
第三步：雞肉咸肉放沙鍋
將雞肉和咸肉放在沙鍋里 ， 加入清水、黃酒和生姜 ， 要沒過肉 ， 開大火燒 。
第四步：轉為小火燉
轉為小火燉 ， 要燉半個小時左右 ， 加入筍 ， 再燉1個小時即可 。
總結：以上就是關于鮮篤筍做法的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。