對于糖尿病人來說，飲食方面需要特別注意一些，因為有些食物進食后，極其容易引起血糖的升高，長久下去就會導致糖尿病病情的惡化，有的甚至后期靠吃降糖藥都維持不了血糖，只能打胰島素了，十分遭罪！ 那么，患上糖尿病可以吃哪些食物呢？如果問你，你肯定會回答一定會有苦瓜，沒錯，但是在糖尿病的“4大克星”里，苦瓜才排第二，排第一的很少有人清楚！

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1.南瓜 南瓜中含有大量的營養成分和食物纖維，可以幫助身體促進消化，而且有助于補充體內胰島素的分泌，從而起到降低血糖的作用。所以南瓜對于糖尿病患者來說，也是可以適量食用的。

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2.苦瓜 苦瓜含有豐富的苦瓜皂甙，這種物質可以降血糖，也能促進胰島素分泌，而且能增加人體的耐糖性，平時食用可以有效預防血糖升高。

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3.燕麥 燕麥與其他谷物一樣，都含有豐富的膳食纖維，經常吃燕麥可以改善胰島素的抵抗同時降低膽固醇。燕麥中的水溶性纖維還可以讓人體吸收和分解糖的速度減慢，從而達到穩定血糖、降低血糖的作用。

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4.山藥 山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收，這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

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以上就是糖尿病的4大克星，除了苦瓜外，你平時吃過幾種呢？

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